鮮奶運輸車又稱奶罐車、牛奶運輸車、牛奶保鮮車、液奶運輸車等。主要運送新鮮牛奶、新鮮羊奶、新鮮果汁等新鮮液態食品，罐體采用三層設計，第一層最內層罐體采用食品級304-2B不銹鋼板制作，通過內部拋光打磨，實現罐體內部光潔、無銳角。 第二層有60-80mm聚氨酯發泡保溫層，可實現鮮奶在罐體內24小時溫度變化1℃。罐體外部采用2mm不銹鋼板外包。鮮奶運輸車可分多個獨立倉，每一個倉有CIP清洗裝置，以利于內倉清洗；保溫層達到100mm厚度，保溫效果好！
一．車架罐體內膽用食品級304材料不銹鋼板制作，罐體可分多個獨立倉，罐體內膽要求光潔、無銳角。每個奶艙內加裝cip(清洗裝置)罐內設有清洗器。
三．罐體外層（保溫層保護層）采用2mm厚304L不銹鋼板。不銹鋼的外蒙皮和后備箱造型美觀，整個車體造型美觀，結構科學，自重輕，強度好。
五．保溫罐體內，可加裝加熱系統，以保證0度至負30度罐體內牛奶正常使用。


安全經濟：灌頂設置通氣閥，開啟自動調整，減少液體的蒸發損耗，防止罐內產生正負壓時液灌體變形；根據運輸介質需要可設置靜電接地盤。加裝防火罩，防止因靜電、火星產生意外交通事故；罐內余液量少，符合國標小于1%的規定。
高效：可根據需求將罐體設置為多倉，可隨時分裝多種介質，可實現泵進泵出，過表，不過表，自流過表等功能。